دان قهوه آمیکو زرد - طلایی

Name: دان قهوه آمیکو زرد - طلایی + مشخصات، قیمت و خرید
Brand: قهوه آمیکو
SKU: 13003
Rating: 5.00 (1 reviews)

AMICO QUALITA ORO

شکوه 100 درصد عربیکا؛ انتخابی اشرافی برای خبرگان و حرفه‌ای‌های قهوه که با عطر میوه‌ای درخشان و اسیدیته ملایم، پیچیدگی طعمی و کیفیت بالای دانه‌های ممتاز کوهستانی را در هر جرعه به زیبایی هر چه تمام‌تر به نمایش می‌گذارد.

Robosta

روبوستا: 50 درصد

Arabica

عربیکا: 50 درصد

Caffeine

انرژی و کافئین: 50/100

Coffee Roaster

رست: 40/100

- مدیوم لایت

تضمین اصالت کالا

دنبال تامین کنده‌ این محصولیم!

برای خرید بیشتر از10 عدد و دریافت قیمت همکاری این محصول تماس بگیرید(تخفیف بیشتر برای کافه‌ها)

خلاصه فنی و ویژگی دان قهوه آمیکو زرد - طلایی

لاین تخصصی

Premium Selection

مسولیت عربیکا

عطر میوه‌ای و اسیدیته عالی

مسولیت روبوستا

فاقد روبوستا یا بسیار ناچیز

ترکیب نژادی

50٪ عربیکا / 50٪ روبوستا

دستگاه اسپرسوساز خانگی: 110شات

110

اسپرسوساز نیمه صنعتی: 55شات

اسپرسوساز صنعتی: 55شات

موکاپات: 133شات

133

فرنچ‌پرس: 66شات

بهترین دما برای عصاره گیری از آمیکو طلایی

Espresso
دستگاه اسپرسوساز: 94 درجه سانتی‌گراد

Mokapot
موکاپات: 80 درجه سانتی‌گراد

Frenchpress
فرنچ پرس: 95 درجه سانتی‌گراد

Arabic heart
دله: 20 درجه سانتی‌گراد

نکته دما: اسپرسوساز: برای رست‌های تیره‌تر دما کمتر (90-92) و برای لایت‌ها بیشتر (94-95) لحاظ شده تا از سوختگی یا ترشی بیش از حد جلوگیری شود. موکاپات: پیشنهاد تخصصی استفاده از آب داغ (70-85 درجه) در مخزن است تا قهوه حین حرارت دیدن روی شعله نسوزد. دله/ترک: طبق استاندارد، شروع با آب سرد یا دمای اتاق (20 درجه) بهترین نتیجه را در عصاره‌گیری طولانی دارد. فرنچ پرس: دمای نزدیک به نقطه جوش اما نه کاملاً جوش برای استخراج کامل بادی پیشنهاد شده است.

ترکیب دانه ها

برزیل (عربیکا) و آفریقا (روبوستا)

شاخص های حسی

بسیار ضخیم، تیره و پایدار (Heavy Crema)

دان قهوه آمیکو زرد - طلایی مناسب چه افرادیست؟

فرایند آماده سازی و دم برای دستگاه اسپرسو

آسیاب (Grind)

درجه ریز (Fine). مناسب برای پرتافیلترهای صنعتی.

وزن‌کشی

۱۸ گرم پودر قهوه برای دبل اسپرسو.

تمپ (Tamping)

فشرده‌سازی با نیروی ۳۰ پوند برای سطح صاف.

عصاره‌گیری

۲۵ ثانیه جریان آب داغ با فشار بالا.

تمام عطر، مزه و رایحه دان قهوه آمیکو زرد - طلایی

Loading..........

The Data is Not Available

توضیحات کلی درباره دان قهوه آمیکو زرد - طلایی

توضیحی مختصر در رابطه با خرید قهوه آمیکو زرد یا طلایی

ادن قهوه آمیکو طلایی یا زرد؛ خرید

میکس قهوه طلایی یکی از محصولات بسیار با کیفیت شرکت قهوه آمیکو است که بیش از 20 سال پیش تولید شده و همواره در سطح بالایی از کیفیت و استاندارد نگهداری شده است. این میکس از 50 درصد قهوه عربیکا انتخاب شده با کیفیت بالا و 50 درصد قهوه روبوستا انتخاب شده با کیفیت فوق‌العاده تشکیل شده است که باعث می‌شود در استخراج قهوه اسپرسو، نتیجه بسیار خوبی حاصل شود و اسپرسویی با طعمی ملایم و پرمزه و با کرمی غلیظ و پایدار به دست آید. این میکس به صورت دانه، کپسول، پاد و همچنین مخلوط خرد شده در بسته‌بندی‌های مختلف در دسترس است.